Inflación afecta alimentación saludable de los hispanos


Agencias / Cortesía | 2/23/2023, 10:29 p.m.
Inflación afecta alimentación saludable de los hispanos
Inflación afecta alimentación saludable de los hispanos |

La inflación –que llegó a registrar 6.5% en diciembre pasado– está exacerbando las dificultades de la población estadounidense para acceder a alimentos saludables y reduciendo las posibilidades de mantener sano el corazón. Es más barato comprar bolsas de dulces y papas fritas que vegetales y frutas frescas. El problema es más grave entre los hispanos debido a los problemas de obesidad y sobrepeso que se han incrementado en los últimos cinco años. El sedentarismo y la mala alimentación son factores de riesgo para el corazón, como también lo es el consumo de alcohol y/o tabaco. Todos son hábitos modificables.

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