Si sientes que tu cerebro está trabajando más lento que lo usual, posiblemente deberías pensar en qué estás comiendo: si bien las papas fritas o un helado nos producen placer, un estudio de la Universidad Estatal de Oregón revela que alimentos ricos en grasa y azúcar impactan negativamente tu mente.

Los investigadores detallan que este tipo de alimentación altera las bacterias intestinales (microbioma que cuenta con 100 trillones de microorganismos), las cuales se relacionan con la pérdida de flexibilidad cognitiva.

Si quieres tener una mente ágil y rápida sólo debes mantener una dieta rica en vegetales, frutas y proteína. Reduce el consumo de postres y comida grasosa, así podrás pensar mejor y prevendrás el desarrollo de la obesidad. AGENCIAS