Eduardo Gutiérrez, experto en cocina peruana, comparte en Austin el plato insignia de ese país sudamericano: el cebiche. Si desea probarlo, visite la ‘traila’ estacionada en el Fiesta Mart del norte de la ciudad, todos los días, entre las 10am. y 4pm.
Ubicado en el 3909 N. IH-35 Service Rd. en Austin (TX 78722)
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