Pruebe este refrescante snack con algo extra. Solo para adultos por favor. Sandia cubierta con tequila, jugo fresco de lima y sal gruesa. Le encantará este coctel/aperitivo dos en uno – cuando termine con su aperitivo, ¡disfrute de la sandía infusionada con tequila! Salud.

Bolas festivas de sandía con tequila

Sirve a 18

Ingredientes

• 1 sandía sin semillas

• Tequila blanco

• 8 limas, limpias y cortadas en rodajas

• Sal gruesa

• 18 – 14” brochetas de bambú con nudos

Instrucciones

1. Limpie la parte de afuera de la sandía y córtela por la mitad. Usando una cuchara sacabola, saque bolas de sandía. Ponga las bolas de sandía en un bol y deje a un lado.
2. Alinee los vasos de martini en una bandeja. Pinche dos bolas de sandía con la brocheta y póngala en los vasos. Repita el proceso hasta que todos los vasos estén llenos con una brocheta de sandía.
3. Ponga aproximadamente ½ oz. de tequila sobre cada /brocheta, el exceso se acumulará en el fondo del vaso.
4. Exprima lima sobre cada brocheta, espolvoree con sal y adorne con la rodaja de lima.

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